Två uppdateringar på samma dag, det är duktigt för att vara mig =) Har nu iaf precis satt mig i soffan för att se på ett avsnitt av bonde söker fru. Andreas är iväg och tränar måndag och onsdag, så då får jag en chans att välja vad jag vill se:D Förresten så har jag nu tänkt att visa er vad jag har gjort i helgen nu när det har varit första advent. Jag har gjort julgodis med carro =)



Dåligt kort, tog det med mobilen lite snabbt så ni skulle få se vad jag smaskar på när jag sitter här och slappar.
De två mörka chokladpralinerna har jag hittat på den länken jag skrev tidigare, www.ensidamedmat.blogg.se Den första är;

Bounty

Det här behöver du till ca 50 st:




50 g smör
½ dl ljus sirap
½ dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 påse kokosflingor (200g)


Till garnering:

200 g mjölkchoklad eller ljus blockchoklad (om ni väljer mörk så välj en som är lite mer kvalitè i, typ lindt)

Blanda smör, sirap, florsocker och vispgrädde i en tjockbottnad kastrull.
Låt koka tills blandningen tjocknar och får en lite segare konsistens, lite knäckliknande konstistens. Det tar ungefär 10 minuter.
Du ser när smeten har ändrat karaktär.
Rör sedan i kokosen. Sedan gör du bollar. Det är lättare om du är blöt om händerna, då fastnar de inte på händerna.
Låt bollarna stå kallt minst ett par timmar men helst över natten.
Smält sedan chokladen och rulla bollarna i chokladet.



Snickers

350 g jordnötssmör, jag använde sådan som är slät, utan bitar i.
1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
ca1 liter cornflakes (jag hade bara fullkornscornflakes men det fungerade det med)
1½ dl kokosflingor
300 g ljus eller mörk choklad, jag använde mörk.


Börja med att lägga ett bakplåtspapper i en form som är 20*25 cm.

Blanda jordnötssmör, sirap och socker i en kastrull och låt det bli varmt. Tills det bubblar litegrann, men det ska inte koka. Ta bort kastrullen och ha i cornflakesen och kokosen. Bred ut jämnt i formen. Smält chokladen och ha på det över. Låt svalna. Skär sedan i fyrkanter.

Vit choklad och limetryffel

Det här receptet har jag hittat i en gammal tidning, men jag tror det är ett vanligt recept som finns lite varstans.

1 dl vispgrädde
25-50 g smör (INTE margarin)
200 g vit choklad
rivet skal av en lime och saften

Koka upp grädde och smör i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar, lägg ner dem i grädden och rör tills de smälter. Rör i limeskal och limesaften. Låt stelna i kylen minst 4 tim eller över natten. Stjälp upp tryffeln och rulla små bollar. Sedan kan du rulla dem i socker med lite grön karamellfärg om du vill.


Nu ska jag fortsätta se på bonde här! =) Avslutar med en bild på årets adventsljusstake.




Hej hej!

Hörni!


Nu ska ni få en jättebra blogg som jag kollar in varje dag. En massa goda recept, både matlagning och bakning. Såg att Johanna hade frågat mig om chokladsnittar, och de är därifrån. Jättegoda! Scrolla ner på sidan bara. =)


http://ensidamedmat.blogg.se/

Kolla in!


Nu ska jag gå och träna =)

Kram Hanna

Kan inte någon bara åka och hjälpa dem att bygga upp hela huset, så lever de lyckligt i alla sina dagar... typ
Har inte skrivit så mycket i helgen, ni förstår, jag har inte hunnit! Julen är min favvohelg, och jag den här helgen har jag pyntat och städat. Tror ni det syns idag? NEJ! De är den där hunden och kattens fel. De får vara fint i sådär en dag om jag har tur:S Det luktar iaf blommor här =) Hyacint, en favvo hos mig.

Idag har jag bara pluggat hela dagen. Där ljög jag, det var det som var meningen idag men jag har inte gjort det. Jag har pluggat i sådär 4-5 timmar kanske. Det duger väll? Sen har jag även gjort julgodis. Snickers, bounty och vitchokladtryffel med lime. Måste ju ha ett förråd när jag fyller år (7dec).


Förresten!! NU kan jag berätta att jag har bytt jobb.. I ett par dagar nu har jag haft två jobb. Har inte funderat så värst mycket heller utan de ena kändes bättre än det andra. Jag får mer betalt och det ligger närmare mig. Det ska bli jätte kul! Ska dit på Torsdag och jobba, vicka för någon. =) det känns bra! Ett riktigt bullerbynhus. Fatta att jag är klar snart? Det är helt sjukt:S Aja!



tjingtjing

Nu är det den härliga, mysiga tiden som jag har längtat efter. Jag älskar julen! Har idag städat en del, måste ju storstäda när allt med julen ska fram men jag orkade inte göra allting idag. Först imorse gick jag och tränade med zara en timme. Sedan gick vi ut med vovvarna en timme eller något. Sen när jag kom hem började jag storstäda. Fatta, helt slut i huvudet.

Jag tänkte förresten att jag skulle lägga upp en liten lista på vad jag önskar mig i julklapp och födelsedagspresent. Många av mina släktingar är här inne och läser min blogg och jag tänkte jag kunde underlätta lite för er =)

Julkokböcker som:








Gillar att laga mat som ni kanske ser. Sen vill jag ha lite "vanliga" böcker med som tillexempel:





Mycket böcker blev det. Sen är jag intresserad av att få lite presentkort eller liknande. Jag vill väldigt gärna köpa nya tallrikar. Har tröttnat på mina gröna höganäs. Skulle vilja ha några fintallrikar som t.ex.:



Vita med något fint mönster på kanten.




Det vill jag alltid ha:D

Sedan blir jag himla glad för allt som har med shabby chic att göra som ni vet. Inredning överhuvudtaget. Bakningsgrejer. Smycken. Ja men allt nästan, jag är inte så svår =)

Tänkte bara till en liten hjälp till er som undrar. Finns säkert hundra saker till!



Kram hej

Åhh törs man skriva det ens, då lär jag väll gå och spy snart. Låt den här dagen gå fort så jag får åka på det här mötet någon gång. Jag dör! Det kommer säkert gå jätte bra men just nu så segar sig timmarna fram. Jag ska köra bil dit, jag kör aldrig bil längre. Förstår inte det. Nu när jag börjar jobba ska jag skaffa mig en egen bil, en fin bil. Den ska jag köra, det har jag lovat mig själv. Skodan vi har nu kommer gå sönder och säkert när jag kör den, jag lovar!

Förresten ni alla som har sjukt mkt pengar. Just nu är det superbilligt att resa utomlands. Jag sitter ju jämt och tittar på en massa resor. Nu hitta jag bland annat till egypten för 5000 för två personer på ett 4 stjärnigt hotel med al inclusive. Sen vet jag inte om man ska åka till egypten just nu men det var bara ett alternativ. Det finns mer ställen! Jag ska försöka komma ihåg det till nästa år.



Thailand i december 2007.

Fyra år sedan jag var i thailand, fort det går. Jag ska dit igen men inte till patong. Förresten om man skulle göra något kanske. Börja fixa med något. Nu är de inte långt kvar till lördag = adventspyssel hemma. Håll tummarna för mig!




hejhej

Just nu borde jag plugga. Jag ska det, men senare :) Orkar inte nu! så trött på det. Igår blev det en slappardag hemma. Andreas hade match i linköping så han var inte hemma på hela dagen. Jag pysslade och lagade köttgryta med kantareller. Nu har jag gjort 7 julkort och har cirka 7-8 kvar, men det är ju så roligt så det lär inte bli några problem. Har lite funderingar på hur mkt jag ska börja med julen och så nu. Det är ju första advent på söndag! Men i år kommer jag slå på och ta in granen och sånt lite tidigare så jag hinner njuta av det lite mer. =)

Den här veckan har jag inte så jätte mycket inplanerat. skönt! Ska bara se till att fixa med skolgrejerna. Tror det kommer gå bra det här. Känns som jag är i fas nu iaf. Imorgon ska jag på möte, som jag är lite nervös inför. Men det kommer nog gå bra hoppas jag!

Nu ska jag stääädaaa :/



Hejehej

Håller på för fulla muggar att fixa pizza här hemma. Blir hemmagjord och jag har egentligen inga tankar på hur den ska göras.. Jag tar det som finns hemma! Idag har jag varit och gjort lite skolarbete. Känns skönt att äntligen komma igång på riktigt. Sedan på vägen hem fick jag ett mystiskt och spännande samtal. Jag kan egentligen inte berätta så mycket om det mer än att jag är otrrroooligt förväntansfull. Jag lovar berätta när jag vet mer.

Den här helgen kan kvitta känns det som. Har inga planer inplanerat. Blir så sjukt rastlös av att bara sitta, men det är väll nyttigt det med kanske?

Det här fina kortet snor jag från andreas. Kan de inte få se ut såhär hela hösten? Är så tråkigt när löven faller av.. =/




Här hemma går det enbart partymusik i högtalarna just nu. David Guetta feat. Sias låt Titanium är ju sjukt bra!



Puss på er!

Det består min dag av idag kan jag säga. Så himla inspirerad!! Naee inte direkt :(
Har iaf varit och tränat en sväng, det gick bra. Känner att jag orkar mera nu än mot när vi började träna. Sedan har jag suttit här vid datorn bara, fast jag borde plugga:S Jag har även skickat iväg ett mail som jag är orolig över. Hoppas att det går bra. När jag förresten sitter vid den här datorn för en gångs skull kanske jag skulle passa på att lägga upp lite bilder =)


Förra sommaren när jag var liiite brun iaf


Sötkorvarna



Vi <3


Halloween!!


Halloween!


Halloween!


Det kommer mera, men jag måste verkligen cykla nu!


Hejhej

Jag vet att det var ett par dagar sedan jag uppdaterade. Har för mkt omkring mig just nu, känner mig less och har magkatarr i stort sett hela tiden. De känns som den här uppsatsen tar bara en massa energi, och att det inte alls känns roligt att gå ut och intervjua pedagoger. Måste ju däremot klara den för att få min legitimation.

Åkte iväg igår för att jag skulle kastrera Sigge. Har väll känt ett längre tag att det kan vara smart att göra det. När en hund löper så äter han inte som han ska, han piper inne och ligger ner på marken när jag ska ut och gå med honom så jag bokstavligen får dra med honom. Inte så roligt! När jag var där upptäckte vi att det är bara en kula nere :/ jobbigt! då blir det ett ännu större ingrepp som de inte kunde göra här nere i valdemarsvik.. Däremot har han haft ett litet sår på svansen som jag tänkte att det är nog inget speciellet. Det visade sig vara ett eksem :/ Nu måste han ha tratt i 10 dagar och bli insmord två gånger om dagen. Inte så lätt :(

Nu springer veckorna förbi känns det som och jag kommer under min julledighet sitta med min uppsats wiiee (not). Det innebär att vi antagligen inte kommer hålla i några julfester eller nyår eller liknande. Jag känner helt enkelt att det tar för mycket enerig. Jag är inte sådan som person att jag bara kan bjuda in folk och förvänta sig att de ska ha ätit eller så innan utan jag vill bjuda mina vänner. Det är de som tar tid! Men jag tycker man gör de om man har vänner som man tycker om. Strunt samma, iår blir det nog inget med det. Blir vi bjuda på någon nyårsfest åker vi gärna dit (om vi kan lösa det med sigge). Blir vi inte bjuda någonstans stannar vi hemma. Kan vara skönt det med, med tanke på att Andreas aldrig är hemma nuförtiden. Det skulle jag med kunna skriva ett helt blogginlägg om, hans träning... Men det gör jag inte nu, för jag är trött och då kan det komma ut fel grejer. Jag är glad över att han har flera hobbys men ibland kan det bli lite mycket.





Imorgon blir det träning med Zara igen och sedan plugg. Måste plugga en massa nu känner jag så jag inte kommer efter. Nu ska jag fortsätta läsa min Liza Marklund som jag har fjärrlånat på datorn. Det ni! Smart kan jag säga, det ända är att det är lite liten text och man missar det mysiga med att hålla en bok i handen. Men vad gör man inte när man är desperat efter en bok som är utlånad överallt:P


Ha det bra så länge!





där var han inte så stor min plutt.. Första dagen han kom hem till oss =)


hejhej

Jag ont i magen, lite högre upp. Tror det är magkatarr, har ju inte ätit så bra mat den här helgen. Ifredags var jag och kollade på Andreas när han spela innebandy. De vann =) Sedan igår fick jag och Maria ett ryck och bestämmde oss för att åka till IKEA spontant. Roligt, för jag ville ju så väldigt gärna kolla in deras julhörna. Blev lite besviken =( Fanns inte jätte mycket. Sedan kom vi hem ganska sent och carro kom hit och vi drack lite vin. Sedan blev det spontanutgång med Maria och hennes vänner. Rolig kväll =)

Nu har jag precis sett klart på ett avsnitt av Gossip Girl på femman och snart blir de det senaste Böda sand avsnittet. Jag tror inte det finns en bättre serie än Gossip, den slår allt!



Jag vill att det ska bli Chuck och Blair tillslut, även om hon är gravid med en annan just nu:P
Nahe! Nu ska ja sätta mig i soffan och spendera kvällen!



hejrå!

De senaste dagarna har jag inte orkat mig upp ur sängen när jag ska. Har varit riktigt sliten. Igår när jag kom hem så somna jag och sov fyra timmar! till klockan 2200 ungefär. Det är inte okej. Tror ni att jag kunde somna sen? Nae.. =/ vaken till 3 och orkade inte upp imorse. Börjar kännas som ett dumt mönster. Antingen är de vädret eller så behöver jag mer järn och vitaminer. Får göra något åt det.

Idag har ja varit inne i stan en sväng iaf på en föreläsning. Kunde lika gärna skippat den. Har varit på samma en gång tidigare men det visste jag ju inte då. Idag funderar jag på att göra pannkakor. Kanske med hallon och blåbär i? Det kunde vara gott. Nu måste jag ut med sigge med egentligen, men motivationen är på noll. Jag ska bara jag ska bara.. Nae! Får ta mig i kragen och gå nu tror jag..

Förresten har jag köpt den nya julmusten som finns på Systembolaget just nu som är lagrad på ekfat i ett halvår. Det är ingen alkohol i. Jag älskar julmust, så jag vr tvungen att testa!



Tjing

Har haft en fullspäckad helg så jag har helt enkelt inte hunnit att skriva någonting. Jag har inte ens varit inne på internet känns det som. I fredags åkte vi till några vänner i Linköping. Pojkarna satt och spela tv-spel medans jag och Martina gick och åt på Kina. Var både thai och kinesiskt, så himla gott. Igår hade vi halloweeninflyttningsfest, blev ett långt ord. De blev lyckat tycker jag. Hade lagat lite italienskt plockmat som jag tyvärr inte tog något kort på :( däremot så togs det en hel del andra kort. Jag hade köpt en klänning sedan tidigare med djävulstema, men den bytte jag nästan direkt. Den var lite liten:P Teatersmink hade jag och det klia galet:(



Lägg märke till att vi skulle se arga och allvarliga ut:P



Finfina =)



Lite kort, men det kommer säkertligen flera =)


Nu sitter jag och smockar choklad till gustavsson 3 tr. Som om jag behöver den där chokladen :/ nae!!



Hejsvejs

Igår var jag trött och sur men jag kände ändå att jag behövde få ur mig lite av det som bubblades inom mig av kalla fakta. Nu idag är de bättre. Jag är fortfarande trött men de är väll något jag får leva med nu den här perioden av året. Idag har jag varit och jobbat i Söderköping. Mycket trevligt!

Förresten klarade jag min komplettering idag:D Skönt! hade väll inte lagt ner tillräckligt med tid på den, men strunt samma den är ju klar nu! Känns skönt =) Jag håller just nu på att göra några chokladsnittar som är godare än alla andra enligt mitt recept. Det tåls att avslöjas framöver.! Är de bra så får ni receptet =) NU ska ja se på tv..




Avslutar med en nytagen bild på mina barndomsvänner Johanna och Ida..



tjingtjing

Jag måste skriva av mig lite för jag blev så upprörd när jag tittade på kalla fakta nyss. Ämnet var att allt fler barn skadar sig på våra "dagis". För det första finns det inget som heter dagis, de försvann i början på 90 talet. Nu heter det förskola och förskolebarn, ingenting annat. Vi följer en läroplan och har en pedagogisk miljö.

Sedan för det andra blir jag lite irriterad på hur de här programmet är vinklat. Det låter som att alla förskolor bara släpper ut sina barn utan att någon vuxen är ute. Jag är snart klar förskollärare och jag kan känna att jag pratar inför många pedagoger när jag säger att vi inte gör så. Vi släpper inte bara ut alla barn. Däremot är det så i dagens förskolan, som de enbart fick med en liten bit av, att det blir allt större barngrupper och allt mindre pedagoger på antalet barn. Tänk er själva om ni har en stor gård som ni hela tiden ska gå runt och hålla koll på alla barn samtidigt som ni ska se varje individ och uppfylla deras önskningar med gungning och liknande. Jag tycker att att det ligger på högre orts ansvar att det behövs fler pedagoger per barngrupper för att vi ska kunna se varje individ.

Sedan ställer jag mig frågan hur föräldrar gör när de har barnen hemma. Jag vet att många föräldrar enbart släpper ut sina barn medan många föräldrar följer med och har fullt ansvar för barnen. Dock något som är intressant i allt det här är att de flesta olyckorna sker i hemmet!




Skönt.. nu fick jag ur mig det.

Nu sitter jag här helt slut i huvudet efter ett par timmars skrivande. Tycker inte att det blir bra, kommer göra om allting hundra gånger känner jag men nu har jag fått med något iaf. Det är svårt! Jag ska se utanför mig själv, som att någon annan skriver. Får inte skriva NÅGOT talspråk. Inte så intressant för er kanske, men de närmsta veckorna kommer att bestå av uppsatsskrivande:p

Idag mår jag mycket bättre iaf, skönt! De gick över på två dagar. Ta i trä.. Imorgon ska jag iväg och jobba, ska bli trevligt att träffa pedagogerna och barnen igen =) Fredag ska vi åka till Martina och August. Trevligt! jag och martina skulle ut och äta medan grabbsen får hållas med de vill. Sedan måste jag planera en massa inför lördagkvällen med. SKa bli trevligt..

Nu ska jag börja skala potatis för här hemma blir de raggmunk. De gillar jag! Riktig svensk husmanskost. För ett par dagar sedan gjorde jag även Potatis och stekt fläsk med löksås... SÅ gott! bara för att sukta er lite menar jag:p



Kram hejs!

Värk i både huvud och kroppen. Nu börjar jag bli sjuk och det passar så bra med tanke på vår fest i helgen :( Känner att det är lite mycket nu. Jag kanske börjar ta på mig lite mycket. Jag är mycket nervös inför uppsatsen som jag kommer börja med imorgon. Den kommer kräva mycket tid av mig. Den ska vara på avancerad nivå, självklart skrivet akademiskt. Allting kommer jag få läsa om hundra gånger innan jag är nöjd. Samtidigt som jag kommer jobba lite då och då. Kommer med andra ord vara lite frånvarande. Jag anser däremot att det är bättre att plugga nu och bli klar innan jul så jag slipper sitta med allt det under julen. Det har jag ingen lust med!

Idag har jag varit inne på föreläsning i skolan. Krävdes mycket ork för att jag skulle orka. Känner att jag har blivit värre nu ikväll. Men det är inget att klaga över, jag lever iaf. Som jag tidigare sagt läser jag många bloggar om barn och vuxna som har cancer. När jag efterått har läst bloggarna reflekterar jag över hur bra jag har det samtidigt som jag tycker det är himla intressant att se hur det går för dem. Igår dog ett av de barnen som jag har följt i ett år. Hon blev 9 år gammal.. :( Finns inget mer att säga egentligen. Så bra jag har det.



Hej