Sitter och planerar inför kvällen, tror de blir tacomat. Lättare med lchf om jag äter mat på kvällen, iaf på fredag och lördagen tror jag. Då kommer jag ifrån de där chips, godismaten :p Hitta ett recept på tacobröd på en sida som är gjord på ägg fiberhusk och grädde. Så får vi se om de är snarlikt =)

Nahee annars då? Lördag som det är och allt. Trist! Jag hatar att sitta hemma en hel helg, är så otroligt rastlös av mig. Hade gärna sett att någon vän hade fest eller bjöd hem oss på mat ibland. De brukar oftast vara vi som gör det eller nae, jämt typ.. Så vänner, bjud hem oss? vi dör på att bara se varandra på helgerna. Jag umgås gärna med er med ;) Ska man behöva flytta till New york för att få leva så? Hoppas inte de. På tal om New York kanske sex and the city maraton ikväll vore något? Risken är väll att jag kommer få sitta hemma själv och titta på det. Nae bara massa blaj kände jag:P




Bye!

Suck, hade jag skrivit en bit så försvann det. Ja, bara att börja om. Jag vill ha ut julen nu, inte så lätt när man älskar julen som jag gör och har aldeles för mycket saker. Jag samlar på tomtar, mycket att damma blir det, men nu har jag tröttnat. Vill ha vår, fast det inte ens varit vinter än:P Det gör mig inget, vill bara ha snö under julen, nu kan det vara. Julgranen vill jag ha ut med, den är ju såå tråkig nu. VI köpte en kungsgran, den finaste gran jag någonsin har haft men den har inte tagit upp vattnet:S Den har för tjock rot så nu hänger den och slokar och de små platskulorna i botten ligger på marken. =( Ut med den!



Vår gran när den var fin =/

Idag ska jag in till Norrköping för lite ärenden, bland annat lämna tillbaka en bok som skulle varit inne i förrgår, den får jag betala på och mycket oxå de är så dyrt i Norrköping om man glömmer att lämna in böcker. Sen ska jag till systemet och köpa en present till min morfar som har fyllt 80! år. Sen ska jag möta upp min farmor och mina kusiner Maja och Sara och gå på bio. Den här filmen ska vi se:




Har tittat på trailern, sådär tycker jag efter den men den kanske är bättre i verkligheten sen. Finns en massa filmer som jag vill se på bio nu som bland annat: Svensson svensson, Sällskapsresan den sista, Hamilton och såklart Twilight. Men de blir en annan gång jag ser de filmerna =) Jobbiga blir att sitta inne i en biosalong och höra allt godis och chipsätande. Hm, funderar på att ta med mig två bitar mörk choklad i en bytta och äta milimeter lite hela tiden:P Mörk choklad får jag ju äta och jag har inte fuskat någonting än så länge. Skönt att inte träna idag heller, känner mig lite slö än så länge. Orken finns inte där, jag har läst att orken kan försvinna första veckan av lchf och det stämmer nog in på mig iaf. Har ju inte gjort något vettigt. Nu ska jag läsa min uppsats för att hitta slarvfel och liknande..



Hello!

För mat, så har jag känt idag iaf. Har inte varit hungrig överhuvudtaget. Vet inte om det är normalt eller om det är ovanligt när man börjar käka lchf. Jag har nästa fått tvinga i mig mat och lämnat både på morgonen och lunchen. Det är säkert bra, på något konstigt sätt:P

Har varit nere på nya gymmet och tränat step up, helt slut! Känns att jag har latat mig det sisa halvåret, men det är slut på det nu. Jag vägde mig inne i omklädningsrummet, och jag hoppas vågjäveln är trasig för det gör mig djupt deprimerad att se den där siffran:P Fan! Men de kanske borde sporra mig ännu mer att köra den här skiten just nu, men jag blir bara depp. Får väll vara de ett par timmar så känns det bättre om ett tag, hoppas jag. För nu jävlar ger jag mig aldrig!

Ser att det är många som läser mina tankar, det blir mkt viktsnack nu framöver:P Ni kanske också har lagt nya nyårslöften som ni ska hålla. Det här är inte bara ett nyårslöfte för mig, det här är mitt liv. Fungerar inte det här, är det bara att lägga sig under kniven som Katrin hade sagt:p Jag har lovat att hålla de här nu i två månader nu, jag ska det. Vi ska till rhodos i början av maj och då ska jag vara på väg mot att bli snygg igen =)


Heej!

Igår började jag min lchfresa. Jag köpte Katrin Zytomierskas bok för ett par veckor sedan och hon har inspirerat mig till att börja med lchf och att gå ner i vikt på det sättet. Jag vill känna att jag kan ta mig ett par jeans eller en kläning utan att behöva tänka på vart fettet är någonstans:P Om jag ser tjock ut eller inte i vissa tröjor, så jag måste ha en större tröja över för att dölja. Jag vill känna mig glad över min kropp och stolt. Är jag smal så känner jag mig glad, jag tror det och vet det. I söndags laddade vi upp med allt som jag inte får äta på ett tag dårå, eller förhoppningsvis inte alls. Det var kladdkaka med polly i, anans, choklad, kakor, grädde, bärsås, ostbågar och slutligen pizza. Det var en riktig fettodag. Enligt Katrin är det bra att äta sig lite trött på det som är mina cravings sen innan. Till saken hör ju att det var nyårsdagen och det fanns inga planer för mig att leva nyttigare just den dagen:P

Hur mycket ska jag gå ner då? Det vet jag faktist inte för jag har ingen våg. Jag har inte heller något behov av att ha en våg, för jag blir lite för koncentrerad på den och besviken när jag har gått upp några gram eller så. Förra året var jag beroende av vågen varje dag. I år kör jag mätning av min kropp, varje söndag. Sedan har jag tagit kort på mig själv och ska inte titta på dem väldigt länge. Mamma och pappa har en våg, som är skitdålig men jag får väll kolla när jag är där ändå ibland.

Vad har jag ätit då? Jag har ätit bara en massa fett fett fett. Det är bra för kroppen. Min mage mår inte bra av alla kolhydrater. Förra året när jag drog ner på kolhydraterna och körde enligt GI hade jag en mycket mer frisk och välmående mage. Nu när jag har börjat med lchf hoppas jag att det ska bli ännu bättre. En vanlig dag kan iaf se ut enligt följande, Frukost: Äggröra med bacon och några gurkbitar till. Lunch: En halv kyckling med sallad, bea och keso. Mellis: En bit ost. Middag: Idag åt vi kassler med broccoligrattäng, mycket gott.

Nu hoppas jag självklart på resultat men något jag har lärt mig är att det får ta den tid det tar. Jag ska bara fokusera på att träna, och äta bra mat som gör att jag håller mig mätt längre. KÄnner inget sug i min mage än och då är klockan 23.00 snart och vi åt mat vid halv 8 när jag kom hem från träningen. Det är ganska bra, nu vid vanliga fall hade jag varit vrålhungrig.

Jag har ett kort att visa er, det är taget på sommaren 2007. Så vill jag se ut igen. Då tyckte jag att jag var tjock, men idag kan jag tycka att jag ser helt okej ut på de kortet.
 


Om ni vill följa med mig på min resa så ska jag berätta för er hur det går =)



Tjingtjing

Nu är det över, det som jag har längtat efter så länge. Men helt ärligt har jag inte haft så mycket julkänsla i år. Det var mycket som var lite fel för att det inte skulle kännas juligt. Har inte kunnat vara ledig och det är ingen snö bland annat. Det blir kanske en bättre jul nästa år får vi hoppas. Nu har vi nyår att se fram emot och en uppsats som ska lämnas in nästa vecka:S Huga! Jag skrev klart en del förut, vet inte om jag kommer att skriva så mycket mer än det jag har nu. Det känns som att det är det som jag vill säga med min uppsats.

Efter nyår sedan börjar jag ju även jobba igen, på ett riktigt jobb.. Wiiee.. Skönt och roligt! Ska bli kul att få vara med och planera hur verksamheten ska se ut. Allting som jag har sett under pluggtiden, som jag anser har varit bra, kommer jag att använda mig av. Det känns spännande och roligt =)

Den 2 januari börjar vi vårt nya liv. LCHF rakt av, inga undanflykter. Jag är trött på att inte vilja titta i speglar, eller inte vilja gå och klippa mig för att jag bara ser ett stort huvud ovanför skynket. Jag är inte nöjd, jag vet hur jag kan se ut. Jag ska dit igen! Vill ni följa med mig på min resa är det bara att följa bloggen. Jag hoppas på framsteg. =) Om ni har tips på bloggar, recept eller böcker säg gärna till!



Tjing

Jag kan inte förstå att ni går in och läser min blogg varje dag, fast jag är så dålig på att uppdatera. Kan tro att jag kommer få ett ryck efter jul och allt igen men som det är just nu så hinner jag inte. Jag har inte ork! Det är den där uppsatsen som tar upp all min tid och sen när den är klar ska jag direkt ut i arbetslivet:S Helt sjukt! Har iaf en del roligt att se fram emot. Dels kryssning, SPA med mina vänner och eventuellt Rhodos med Maria!. Japp.. Ska bli så kul med allt =)

Vet ni nu ska jag se på tv4s kvällsöppet. De har debatt om sockerberoende, som jag vet att jag har. Galet mkt! Men det är som det är. Jag ska ta tag i det igen efter nyår, då börjar jag på det nya gymmet och kör lchf igen. Vill ha förändring! vill vill vill.. =)




Hejrå!

Asså förlåt, dålig uppdatering i veckan som varit!
Veeeet...
Jag har så mycket skoljobb just nu. De är den där förgrömande uppsatsen som spökar. Har haft fullt upp varje dag den här veckan. Sen så har jag faktist fyllt år med =) 1 år äldre.. igen!
Jag fick iaf en bok, kokbok, matberedare och parfym. Bara bra grejer!
Har precis tittat på idolfinalen. Amanda vann, så självklart! Bra hon var!
Nu hade vi tänkte att titta på den senaste irene huss filmen.. Blir inte mer uppdatering än så!
För nu iaf :P



Hejsvejs

Två uppdateringar på samma dag, det är duktigt för att vara mig =) Har nu iaf precis satt mig i soffan för att se på ett avsnitt av bonde söker fru. Andreas är iväg och tränar måndag och onsdag, så då får jag en chans att välja vad jag vill se:D Förresten så har jag nu tänkt att visa er vad jag har gjort i helgen nu när det har varit första advent. Jag har gjort julgodis med carro =)



Dåligt kort, tog det med mobilen lite snabbt så ni skulle få se vad jag smaskar på när jag sitter här och slappar.
De två mörka chokladpralinerna har jag hittat på den länken jag skrev tidigare, www.ensidamedmat.blogg.se Den första är;

Bounty

Det här behöver du till ca 50 st:




50 g smör
½ dl ljus sirap
½ dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 påse kokosflingor (200g)


Till garnering:

200 g mjölkchoklad eller ljus blockchoklad (om ni väljer mörk så välj en som är lite mer kvalitè i, typ lindt)

Blanda smör, sirap, florsocker och vispgrädde i en tjockbottnad kastrull.
Låt koka tills blandningen tjocknar och får en lite segare konsistens, lite knäckliknande konstistens. Det tar ungefär 10 minuter.
Du ser när smeten har ändrat karaktär.
Rör sedan i kokosen. Sedan gör du bollar. Det är lättare om du är blöt om händerna, då fastnar de inte på händerna.
Låt bollarna stå kallt minst ett par timmar men helst över natten.
Smält sedan chokladen och rulla bollarna i chokladet.



Snickers

350 g jordnötssmör, jag använde sådan som är slät, utan bitar i.
1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
ca1 liter cornflakes (jag hade bara fullkornscornflakes men det fungerade det med)
1½ dl kokosflingor
300 g ljus eller mörk choklad, jag använde mörk.


Börja med att lägga ett bakplåtspapper i en form som är 20*25 cm.

Blanda jordnötssmör, sirap och socker i en kastrull och låt det bli varmt. Tills det bubblar litegrann, men det ska inte koka. Ta bort kastrullen och ha i cornflakesen och kokosen. Bred ut jämnt i formen. Smält chokladen och ha på det över. Låt svalna. Skär sedan i fyrkanter.

Vit choklad och limetryffel

Det här receptet har jag hittat i en gammal tidning, men jag tror det är ett vanligt recept som finns lite varstans.

1 dl vispgrädde
25-50 g smör (INTE margarin)
200 g vit choklad
rivet skal av en lime och saften

Koka upp grädde och smör i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar, lägg ner dem i grädden och rör tills de smälter. Rör i limeskal och limesaften. Låt stelna i kylen minst 4 tim eller över natten. Stjälp upp tryffeln och rulla små bollar. Sedan kan du rulla dem i socker med lite grön karamellfärg om du vill.


Nu ska jag fortsätta se på bonde här! =) Avslutar med en bild på årets adventsljusstake.




Hej hej!

Hörni!


Nu ska ni få en jättebra blogg som jag kollar in varje dag. En massa goda recept, både matlagning och bakning. Såg att Johanna hade frågat mig om chokladsnittar, och de är därifrån. Jättegoda! Scrolla ner på sidan bara. =)


http://ensidamedmat.blogg.se/

Kolla in!


Nu ska jag gå och träna =)

Kram Hanna

Kan inte någon bara åka och hjälpa dem att bygga upp hela huset, så lever de lyckligt i alla sina dagar... typ
Har inte skrivit så mycket i helgen, ni förstår, jag har inte hunnit! Julen är min favvohelg, och jag den här helgen har jag pyntat och städat. Tror ni det syns idag? NEJ! De är den där hunden och kattens fel. De får vara fint i sådär en dag om jag har tur:S Det luktar iaf blommor här =) Hyacint, en favvo hos mig.

Idag har jag bara pluggat hela dagen. Där ljög jag, det var det som var meningen idag men jag har inte gjort det. Jag har pluggat i sådär 4-5 timmar kanske. Det duger väll? Sen har jag även gjort julgodis. Snickers, bounty och vitchokladtryffel med lime. Måste ju ha ett förråd när jag fyller år (7dec).


Förresten!! NU kan jag berätta att jag har bytt jobb.. I ett par dagar nu har jag haft två jobb. Har inte funderat så värst mycket heller utan de ena kändes bättre än det andra. Jag får mer betalt och det ligger närmare mig. Det ska bli jätte kul! Ska dit på Torsdag och jobba, vicka för någon. =) det känns bra! Ett riktigt bullerbynhus. Fatta att jag är klar snart? Det är helt sjukt:S Aja!



tjingtjing

Nu är det den härliga, mysiga tiden som jag har längtat efter. Jag älskar julen! Har idag städat en del, måste ju storstäda när allt med julen ska fram men jag orkade inte göra allting idag. Först imorse gick jag och tränade med zara en timme. Sedan gick vi ut med vovvarna en timme eller något. Sen när jag kom hem började jag storstäda. Fatta, helt slut i huvudet.

Jag tänkte förresten att jag skulle lägga upp en liten lista på vad jag önskar mig i julklapp och födelsedagspresent. Många av mina släktingar är här inne och läser min blogg och jag tänkte jag kunde underlätta lite för er =)

Julkokböcker som:








Gillar att laga mat som ni kanske ser. Sen vill jag ha lite "vanliga" böcker med som tillexempel:





Mycket böcker blev det. Sen är jag intresserad av att få lite presentkort eller liknande. Jag vill väldigt gärna köpa nya tallrikar. Har tröttnat på mina gröna höganäs. Skulle vilja ha några fintallrikar som t.ex.:



Vita med något fint mönster på kanten.




Det vill jag alltid ha:D

Sedan blir jag himla glad för allt som har med shabby chic att göra som ni vet. Inredning överhuvudtaget. Bakningsgrejer. Smycken. Ja men allt nästan, jag är inte så svår =)

Tänkte bara till en liten hjälp till er som undrar. Finns säkert hundra saker till!



Kram hej

Åhh törs man skriva det ens, då lär jag väll gå och spy snart. Låt den här dagen gå fort så jag får åka på det här mötet någon gång. Jag dör! Det kommer säkert gå jätte bra men just nu så segar sig timmarna fram. Jag ska köra bil dit, jag kör aldrig bil längre. Förstår inte det. Nu när jag börjar jobba ska jag skaffa mig en egen bil, en fin bil. Den ska jag köra, det har jag lovat mig själv. Skodan vi har nu kommer gå sönder och säkert när jag kör den, jag lovar!

Förresten ni alla som har sjukt mkt pengar. Just nu är det superbilligt att resa utomlands. Jag sitter ju jämt och tittar på en massa resor. Nu hitta jag bland annat till egypten för 5000 för två personer på ett 4 stjärnigt hotel med al inclusive. Sen vet jag inte om man ska åka till egypten just nu men det var bara ett alternativ. Det finns mer ställen! Jag ska försöka komma ihåg det till nästa år.



Thailand i december 2007.

Fyra år sedan jag var i thailand, fort det går. Jag ska dit igen men inte till patong. Förresten om man skulle göra något kanske. Börja fixa med något. Nu är de inte långt kvar till lördag = adventspyssel hemma. Håll tummarna för mig!




hejhej

Just nu borde jag plugga. Jag ska det, men senare :) Orkar inte nu! så trött på det. Igår blev det en slappardag hemma. Andreas hade match i linköping så han var inte hemma på hela dagen. Jag pysslade och lagade köttgryta med kantareller. Nu har jag gjort 7 julkort och har cirka 7-8 kvar, men det är ju så roligt så det lär inte bli några problem. Har lite funderingar på hur mkt jag ska börja med julen och så nu. Det är ju första advent på söndag! Men i år kommer jag slå på och ta in granen och sånt lite tidigare så jag hinner njuta av det lite mer. =)

Den här veckan har jag inte så jätte mycket inplanerat. skönt! Ska bara se till att fixa med skolgrejerna. Tror det kommer gå bra det här. Känns som jag är i fas nu iaf. Imorgon ska jag på möte, som jag är lite nervös inför. Men det kommer nog gå bra hoppas jag!

Nu ska jag stääädaaa :/



Hejehej